Læg trygt jeres næste temafest i hænderne på os. Vi sikrer netop jeres temafest bliver uforglemmelig, inde eller i den vilde natur omkring bakkerne i Gjern
Vi sørger for alt fra udsmykning, udklædning, spændende menuer, drikkevarer, musik - Ja alt fra start til slut.
Vores dygtige aktvitets og eventafdeling arrangerer gerne firmadysten, Mountain bike, kælkeræs og meget mere. Alle aktiviteter og lege tilpasses netop jeres ønsker så vi sammen sikrer alle får en super oplevelse af fællesskab.
Forslag til festmenuer
Forretter:
Filokurv med marinerede krebsehaler i sprøde salater.
Vildtconsomé med urter Julienne og vagtelæg
Flettet laks og rødtunge på safrancreme med krydderurter
Hovedretter:
Rosastegt dansk kalveculotte med buketter af grønt, små stegte kartofler og trøffelskysauce
Helstegt oksefilet med fyldt bagt kartoffel, friske salater og kraftig rødvinssauce
Andebryst med appelsinsalat, rodfrugter, pommes Anna og Maderiasauce.
Desserter
Søhøjlandets desserttallerken, udvalg af spændende eksotisk frugt, kage, is og mousse.
Panacotta med top af søde og syrlige bær
Duet af hvid og mørk chokolade
3 Retter fra Kr. 295,00